INCO 1169/2011: Anforderungen an Nährwert- und Allergenkennzeichnung

Verstehen Sie, wie Nährwert-, Allergen- und Datumsangaben Etikettierung und variable Kennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen beeinflussen.

Food packaging must present mandatory information clearly and durably. Nutrition declarations, allergens, best-before dates and use-by dates must remain readable throughout storage and distribution.

Impact on marking systems

Variable data must be managed reliably, with the correct recipe selected for each product. The choice between TTO, CIJ, laser and labeling depends on the packaging and the required resistance.

Food-production best practices

Validate contrast on the real film, carton or container. Test resistance to moisture, grease, cold and rubbing. Where codes are used for extended information, verify them at line speed and keep the data source controlled. ALLEN FRANCE provides marking solutions and technical support for food traceability applications.

ALLEN FRANCE, offizieller Allen Coding- und Diagraph-Vertriebspartner seit 1984, begleitet Industrieunternehmen bei ihren Markier- und Rückverfolgbarkeitsprojekten. Unsere Techniker übernehmen Installation, Schulung und Wartung Ihrer Geräte in ganz Frankreich, mit einem ständigen Lagerbestand an Verbrauchsmaterialien und Ersatzteilen. Kontaktieren Sie uns für ein kostenloses Angebot und eine Vorführung an Ihren Produkten.